Medidor de Volume de Dióxido de Carbono – CLRT-01 – Celtec

Normas

A ASTM F1115 define o método para determinação da perda de dióxido de carbono em recipientes de bebidas, e a GB/T 10792 estabelece os requisitos para bebidas carbonatadas, incluindo o teor de CO2 dissolvido.

Função

O CLRT-01 Carbon Dioxide Volume Tester é um testador de carbonatação automático, ferramenta essencial na indústria de bebidas para medição do volume de CO2 dissolvido, fator que impacta diretamente as qualidades sensoriais e a percepção de excelência do produto. O processo automatizado revela a relação entre pressão e temperatura, permitindo aos fabricantes manter a consistência da carbonatação, ajustar formulações e garantir a qualidade de refrigerantes, cervejas e outras bebidas gaseificadas.

Funcionamento

O sistema perfura automaticamente a tampa da garrafa ou o fundo da lata, sem intervenção manual. A válvula de alívio abre automaticamente para liberar a pressão do headspace e fecha ao término da liberação. Em seguida, o mecanismo automatizado agita vigorosamente a amostra (tempo padrão de 40 s), enquanto pressão e temperatura do líquido são monitoradas continuamente. O sistema registra a pressão estabilizada e a temperatura correspondente e determina o volume de CO2 dissolvido, com resolução de 0,01 kPa e 0,1 °C.

Opcionais

• Velocidade de perfuração fora de padrão
• Alturas de amostra fora de padrão
• Tempo de agitação customizado

Dados técnicos

• Faixa de teste: 0 a 1 MPa
• Resolução de pressão: 0,01 kPa
• Velocidade de agitação: ajustável
• Velocidade de perfuração: 5 mm/s (outras sob consulta)
• Altura da amostra: até 350 mm (outras sob consulta)
• Faixa de temperatura: 0 a 30 °C
• Resolução de temperatura: 0,1 °C
• Tempo de agitação: 40 s (outros sob consulta)

Vídeo